VILANOVA DE PRADES - UN PAISAJE EMBOTELLADO EN UN GRAN VINO
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Fiel a su clima Mediterráneo y bajo el amparo de la D.O. Catalunya,  dhuoda  nace y se elabora cerca Vilanova de Prades, a 900 metros de altitud; entre las montañas de Prades, la Sierra de Montsant y la Sierra de la Llena. Fruto del coupage de variedades autóctonas como la Garnacha y la Samsó (Carignane) que han bebido la nieve, han filtrado los terroirs de licorella de sus bancales y han madurado con la fuerza del sol mediterráneo, dhuoda es un vino tinto equilibrado y elegante que ofrece recuerdos de su paso de seis meses por barrica de roble francés.

Bajo el nombre de la primera escritora medieval pedagógica, dhuoda es reflejo del trabajo constante de manos expertas que cuidan la tierra y sus frutos, día a día, con la misma dedicación que una madre cuida y protege a su hijo. Todo un concepto de elaboración que se explica en formato manga, en el código QR incorporado en la botella

13,00
IVA incluido

NOTA DE CATA

dhuoda 2008 samsó / garnatxa

 

VISTA

Vino brillante, de color púrpura, con tonalidades y reflejos violáceos que muestran una capa media. La fluidez de las lágrimas recorre la copa desde la falda hasta los tobillos.

 

NARIZ

Elegante, se expresa intenso y franco, original, compacto y complejo, con aromas de frutos rojos (frambuesa). Se abre lentamente y nos obsequia con notas balsámicas, así como especias, tabaco, cuero y recuerdos minerales.

 

BOCA

Entrada muy agradable, fresco, ligero y sedoso. En boca es equilibrado y redondo. Ofrece una combinación de sensaciones cálidas y ácidas que se funden perfectamente en el paso por boca. Goloso, de final firme, persistente y tenaz, se caracteriza por un postgusto largo con recuerdos de su paso durante 6 meses en barrica de roble francés.

 

EXPECTATIVA DE EVOLUCIÓN

Durante los dos próximos años el vino tiene expectativas de mejora en aroma, haciéndose más sutil y complejo a la par que redondeándose en boca.

Llegado a ese “plateau”, debe permanecer ahí durante años (3,4 o 5 años en función de las condiciones de conservación), ya que los taninos y la marcada acidez le confieren la estabilidad química necesaria para un envejecimiento bueno y largo.

NOTA DE CATA

Brillante y elegante , de color púpura y notas violaceas, se expresa intenso y franco,aromas de frutos rojos,frambuesa,presenta notas balsamicas y especiadas, con recuerdos minerales. Entrada de boca agradable,fresco, original,sedoso y goloso. El perfecto equilibrio entre acidez y las sensaciones calidas,nos obsequian un de final firme, persistente y tenaz, se caracteriza por un postgusto largo con recuerdos de su paso durante 6 meses en barrica de roble francés.

 

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NOTA DE CATA

13,00IVA incluido

dhuoda 2008 samsó / garnatxa

 

VISTA

Vino brillante, de color púrpura, con tonalidades y reflejos violáceos que muestran una capa media. La fluidez de las lágrimas recorre la copa desde la falda hasta los tobillos.

 

NARIZ

Elegante, se expresa intenso y franco, original, compacto y complejo, con aromas de frutos rojos (frambuesa). Se abre lentamente y nos obsequia con notas balsámicas, así como especias, tabaco, cuero y recuerdos minerales.

 

BOCA

Entrada muy agradable, fresco, ligero y sedoso. En boca es equilibrado y redondo. Ofrece una combinación de sensaciones cálidas y ácidas que se funden perfectamente en el paso por boca. Goloso, de final firme, persistente y tenaz, se caracteriza por un postgusto largo con recuerdos de su paso durante 6 meses en barrica de roble francés.

 

EXPECTATIVA DE EVOLUCIÓN

Durante los dos próximos años el vino tiene expectativas de mejora en aroma, haciéndose más sutil y complejo a la par que redondeándose en boca.

Llegado a ese “plateau”, debe permanecer ahí durante años (3,4 o 5 años en función de las condiciones de conservación), ya que los taninos y la marcada acidez le confieren la estabilidad química necesaria para un envejecimiento bueno y largo.

NOTA DE CATA

Brillante y elegante , de color púpura y notas violaceas, se expresa intenso y franco,aromas de frutos rojos,frambuesa,presenta notas balsamicas y especiadas, con recuerdos minerales. Entrada de boca agradable,fresco, original,sedoso y goloso. El perfecto equilibrio entre acidez y las sensaciones calidas,nos obsequian un de final firme, persistente y tenaz, se caracteriza por un postgusto largo con recuerdos de su paso durante 6 meses en barrica de roble francés.

 


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